Focaccia met Parmezaanse kaas

Ik heb al eerder gepost over een focaccia, ik vind het gewoon onwijs lekker. Ik had niets in huis, geen brood, geen beleg, geen salade. Gewoon echt helemaal niets. Er zat niets anders op dan zelf iets te maken. Of naar de supermarkt gaan natuurlijk, maar daar had ik geen zin in.

Ik heb voor het brood hetzelfde gemaakt als de vorige keer. Lees hier het recept.

Dit keer maakte ik de focaccia af met uienringen, rozemarijn, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout, peter, Parmezaanse kaas en olijfolie voordat ik hem voor een half uur in de oven zette.

Ik moest deze variatie met jullie delen, want dit zijn dingen die bijna iedereen standaard wel in huis heeft. En het is echt heerlijk!

Dus de volgende keer als je niets meer in huis hebt om te lunchen, probeer dit eens.