Berichten
Zelf tiramisu maken
Terwijl wij in Milaan zaten moesten wij nog iets verzinnen dat mijn vriend zou kunnen trakteren op zijn werk. In plaats van taart besloot hij voor een tiramisu te gaan. Hij ging zelf tiramisu maken, met een klein beetje hulp van mij.
Botercrème maken
Ik deelde al eerder een basisrecept voor cupcakes, dan kan de botercrème natuurlijk niet ontbreken. Super machtig, maar onwijs lekker. Ook ideaal om taarten mee af te smeren. Botercrème maken is heel erg simpel.
Kruidnoten zelf maken
Zet je schoon maar vast klaar wat de Sint is weer in het land. Het is weer die tijd van het jaar. Het is dus ook weer tijd voor kruidnoten, je kunt er niet omheen. Kruidnoten zelf maken is natuurlijk het allerleukste. Ik zag dat Jumbo zelfs kant en klaar deeg heeft voor kruidnoten, het moet niet gekker worden.
Zelf pitabroodjes bakken
We kennen allemaal de frustraties met pitabroodjes wel. Die van de supermarkt zijn enorm hard en breken constant. Je kunt ze niet vullen zonder dat ze helemaal kapot gaan. Zelf pitabroodjes bakken is de oplossing.