Ravigottesaus maken
Deze ravigottesaus is lekker eenvoudig. En hoewel het stiekem niet echt ravigottesaus is, zijn wij eigenlijk voornamelijk bekend met deze versie. En waarom moelijk doen? Het is heerlijk, onder andere bij gebakken vis!
Deze ravigottesaus is lekker eenvoudig. En hoewel het stiekem niet echt ravigottesaus is, zijn wij eigenlijk voornamelijk bekend met deze versie. En waarom moelijk doen? Het is heerlijk, onder andere bij gebakken vis!
Als je een nieuwe oven hebt moet je natuurlijk wel koekjes bakken. Ik was een beetje inspiratieloos welke koekjes ik zou bakken, maar na een rondje op Foodgawker besloot ik dat het chocolade kreukelkoekjes moesten worden. Ik zag ze zo vaak voorbij komen dat ik er ook nieuwsgierig naar werd. Ik zocht op “chocolade kreukel koekjes” omdat ik recepten liever in het Nederlands lees en kwam uit op het recept van Simone’s Kitchen. Zoals ik al eerder zei één van mijn favoriete bloggers, dus ging ik met haar recept aan de slag.
Vorige maand zat ik in het prachtige Praag voor een aantal heerlijke dagen samen met mijn vriend. Praag is een prachtige stad, met veel bier en heerlijk eten. Voordat wij vertrokken hadden we een aflevering over Praag “No reservations” van Anthony Bourdain gekeken. Daar werd ik al verliefd op het eten.
De winter is niet compleet zonder warme chocolademelk. Nu zie je in de winkel wel eens van die blokjes chocolade op een lepel staan, ziet er leuk uit maar ik vind ze veel te duur. Daarbij is het natuurlijk veel fijner als je zelf kunt kiezen welke chocolade je gebruikt. Daarom maken wij deze chocolademelk lepels gewoon lekker zelf!
Zelfgemaakte soep, dat is toch gewoon het lekkerste dat je kunt eten nu het weer zo koud is? Verse kippensoep maken is helemaal niet lastig, je hebt alleen een beetje geduld nodig. Uiteindelijk eindig je met een heerlijke en enorm goed gevulde soep. Het is geen bouillon waar je af en toe een stuk wortel of kip tegen komt. Maar een echte maaltijd soep. Serveer er een goed stuk brood bij en de avond is compleet.