Domino’s zuurkool pizza met hotdog korst
Sommige dingen zijn zo fout dat ze goed zijn. Dat was ook mijn eerste gedachte toen ik de Domino’s reclame zag voor een korst met een hotdog erin. Nu mogen Domino’s pizza’s sowieso al niet de naam “pizza” dragen. Die veel te vette dikke bodems. Toch moest ik het zelf ook eens proberen, dus ging ik Domino’s zuurkool pizza met hotdog korst namaken.
Veel mensen haken waarschijnlijk al af bij het idee van zuurkool op een pizza, ik was in eerste instantie ook niet erg enthousiast. Maar uiteindelijk bleek het erg lekker te zijn. De hotdog rand is leuk om te serveren, maar eigenlijk is het nog lekkerder als je de hotdogs gewoon over de hele pizza heen legt. Maar hé, het oog wil ook wat.
Als jij de standaard pizza’s zat bent (kan dat eigenlijk?) dan is dit een enorm leuke afwisseling. Vroeger deden ze knakworsten in de macaroni, wij doen ze gewoon op een pizza.
Stiekem ben ik wel benieuwd hoe goed zulke dingen bij Domino’s zouden lopen. Zouden er veel mensen zijn die meteen denken van “Ja, dat wil ik!”?
Zijn er nog meer fastfood creaties die ik eens zou moeten proberen na te maken? Ik zou graag eens een recept vinden voor de magische Big Tasty saus. Die vind ik stiekem echt onwijs lekker. Waarom zijn de lekkere dingen altijd zo slecht?
Ga jij dit recept maken? Laat me vooral weten hoe het was! Deel je resultaten op Facebook, Twitter of Instagram en tag mij @seasonwithlove #seasonwithlove. Ik ben erg benieuwd!
- 250 gram bloem
- half zakje gist
- 150 ml lauw water
- 200 ml creme fraiche
- mozzarella
- hotdogs
- bacon
- Mosterd
- zuurkool
- tijm
- oregano
- basilicum
- Kneed de bloem, het water en de gist tot een deeg. Breng dit op smaak met zout.
- Deeg zeker 10 minuten kneden en vervolgens 2 uur laten rijzen.
- Verdeel het deeg in twee stukken en rol het uit tot een grote platte cirkel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smeer ongeveer 1 cm van de rand een strook van het deeg in met mosterd en leg hier de hotdogs op.
- Vouw het deeg over de hotdogs heen dicht.
- Smeer de pizza in met de crème fraîche en verdeel hierover een beetje oregano, tijm en basilicum.
- Verdeel wat zuurkool over de pizza, niet teveel.
- Leg de plakken bacon hierop en als laatst wat geraspte mozzarella.
- Plaats de pizza voor ongeveer 20 minuten in de oven totdat die wat kleur heeft.
- Een beetje apart, maar wel lekker!
- With love,
Hij ziet er erg lekker uit!
Haha geweldig inderdaad! Ik ben altijd wel fan van de Hollandse pot dus dit lijkt mij op zich ook wel lekker :D
Ik denk dat ik deze creatie toch maar aan me voorbij laat gaan aangezien ik totaal niet van zuurkool hou! Maar dat recept van die Big Tasty Saus wil ik ook wel! Hihi
Dit lijkt me zo lekker! Ik ben echt dol op zuurkool en hotdogs haha.
Lijkt me best lekker dit
Wat een super leuk idee! Die hotdog in de korst ziet er inderdaad ook heel leuk uit!
Heeeel bijzonder lijkt me dit. De vette variant van Domino’s spreekt me niet erg aan, ik zou m dan eerder zelf thuis maken:)
Toen mijn vriend de reclame zag was zijn eerste reactie “die wil ik proberen” en zijn 2 reactie ” wow zou er ook een boerenkool pizza komen”? Wij hebben de zuurkool variant nog niet geproefd maar denk dat het niet meer lang gaat duren :-)
Aparte vriend heb jij, ik eet vanavond boerenkool maar denk dat ik het maar gewoon door de aardappels stamp. :P
Ziet er super goed uit! Ik krijg helemaal trek
Xo
Ik ben niet zo fan van zuurkool dus ik sla hem maar even over!
Hmm apart, maar wil ’t best eens proberen!
Leuke blog heb je, ik volg je op bloglovin!
Wat gaaf dat je dit gewoon gemaakt hebt!
Leuk dat je het ook geprobeerd hebt! Ik ben zelf niet zo’n pizzafan, maar wel een enorme zuurkool fan, haha ;)
xx Alex
Zuurkool op de pizza spreekt mij juist erg aan, maar ik ben sowieso van het nieuwe dingen proberen!
Met de hotdogs in de rand worden die harde randjes ook opgegeten! Best slim, haha! Zuurkool op een pizza gaat niet zo lekker denk ik…
Het lijkt mij ergens heel vies, maar zoals je zegt, een leuke afwisseling.. Ik ben wel heel benieuwd nu hoor!