Berichten

nutella chocolademelk

Mijn favoriete recepten van 2014

Nutellachocolademelk

De laatste dag van het jaar is een goed moment om eens terug te blikken op het afgelopen jaar. Voor mij een enorm rustig jaar, maar wel een jaar waarin ik een hoop nieuwe recepten heb ontdekt. En nu is mijn blog daar natuurlijk al een overzicht van, maar ik wil vandaag mijn favoriete recepten toch nog even in het zonnetje zetten. 

Lees meer

Crema catalana

creme catalana

Crema catalana is een traditioneel Spaans dessert. Het lijkt enorm op crème brûlée. Maar crème brûlée is veel romiger met een zachte vanille smaak, en crema catalana heeft een warme kaneel smaak. En hoewel het in Spanje helemaal niets met kerst te maken heeft, vind ik het door de warme smaak wel extreem geschikt als afsluiter voor een heerlijk kerstdiner! 

Lees meer

stroopwafel cheesecake

Stroopwafel cheesecake

Stroopwafel cheesecakeAfgelopen weekend had ik een verjaardag van iemand. En er gaat natuurlijk geen verjaardag voorbij zonder taart. Ik had alle vrijheid want ze had geen specifieke voorkeuren. Behalve dat ze niet gek is op mokka of slagroomtaart. Ik besloot een heerlijke stroopwafel cheesecake te maken.  Lees meer

pizza o'pazzo

Eten bij O’pazzo

sfeerDe beste Italiaan van Rotterdam. Of in ieder geval mijn favoriete Italiaan van Rotterdam. Eten bij O’pazzo is altijd weer genieten. Als je een lekkere pizza wilt eten dan moet je gewoon hier zijn. Nu is een pizza meestal niet luxe of romantisch, maar bij O’pazzo is het ook nog eens prachtig ingericht. Toch betaal je hier echt niet meer dan bij de simpele Italiaan of Turk die pizza’s bakt. Ongeveer 10 euro per pizza, prima toch?

Lees meer