Kiprolletjes

kiprolletjemiddel

Ik eet eigenlijk zelden een kipfilet, ik gebruik het wel veel in gerechten maar een hele kipfilet vind ik meestal maar een beetje saai. Op deze manier is het overigens helemaal niet saai. Ik had hierbij nog een salade en wat aardappeltjes uit de oven gemaakt met rozemarijn.

Snij de kipfilet open en druk hem een klein beetje plat. Vervolgens maak je een mengsel van fijn gesneden mozzarella, mosterd en een klein beetje peterselie. Hiermee vul je de kipfilet, vouwt hem terug over elkaar heen en omwikkel deze met ontbijtspek.

In een ovenschaal op 180 graden ongeveer 35 minuten gaar bakken. Genieten!

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *