Hele kip uit de oven

kipmiddel

 

Als ik kip maak, zet ik hem ’s ochtends al in de marinade. Mijn marinade bestaat uit een teentje knoflook, een theelepel sambal, een theelepel paprikapoeder, zout, peper, 2 eetlepels stroop en een scheut ketjap manis. Prik de huid met een vork een beetje in, zodat de marinade beter in kan trekken.

In de avond er nog even wat olijfolie overheen doen.

Vervolgens één uur en een kwartier in de oven op 180 graden. Heerlijk.

Smakelijk,

 

 

2 antwoorden
  1. Merel
    Merel zegt:

    Met sinaasappelsap en knoflook is ook lekker! Of beenham met koffie-honing marinade! Zelfs heerlijk als je niet van koffie houdt!

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *