Gebakken havermout met pindakaas
Ook ik heb wel eens dagen dat ik niets in huis heb. Het brood was op, de melk was op. En we doen pas over 2 dagen weer boodschappen. Maar geen probleem want een simpele duik in de voorraadkast lost deze problemen altijd wel op. Al ziet het er misschien niet lekker uit, deze gebakken havermout met pindakaas was zeker geen straf om te eten.
Ik maak mijn havermout altijd met melk. Melk, rood diepvries fruit en dan een paar minuten in de magnetron. Onwijs simpel, maar lekker en het vult goed. Zonder melk is dat alleen wat lastig. Het kan wel, maar dan is het wel erg saai. Op deze manier merk je eigenlijk niet dat er geen melk in zit.
Dit ontbijt is gezond omdat pindakaas en hazelnoten gezonde vetten hebben en havermout sowieso gezond is. Maar een slank ontbijt zou ik dit niet noemen. Maar ach, een goed ontbijt is belangrijk.
Waar ontbijten jullie meestal mee? Ik zie altijd zoveel gezonde ontbijtjes voorbij komen op mijn Instagram. Plaatsen we het gewoon niet als we gewoon een boterham eten of eet niemand dat meer tegenwoordig?
Ga jij dit recept maken? Laat me vooral weten hoe het was! Deel je resultaten op Facebook, Twitter of Instagram en tag mij @seasonwithlove #seasonwithlove. Ik ben erg benieuwd!
- 30 gram havermout
- 180 ml water (melk kan ook)
- 2 tl cacao
- 1 el zoetstofpoeder (of gewoon suiker)
- 1 el pindakaas
- 1 el gehakte noten (ik gebruikte hazelnoten, pinda's kunnen natuurlijk ook)
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Doe de havermout, het water, de zoetstof en het cacao in een ovenschaaltje.
- Roer dit allemaal goed door zodat de cacao is opgenomen.
- Plaats dit in de oven (ongeveer 10 minuten) dan is de bovenkant hard genoeg zodat je er pindakaas overheen kunt smeren.
- Verdeel nu ook de gehakte noten over je havermout heen.
- Laat het zo nog eens 20 a 25 minuten in de oven staan.
- With love,
Zeker een stevig ontbijt, maar wel lekker! x
Oehh jamm ik hou van havermout!
Ik zou deze combi nooit zelf hebben kunnen bedenken, klinkt wel erg lekker!
Wat ziet dit er heeeeerlijk uit! Lijkt me echt een superontbijt (of tussendoortje :))
Mmm wat ziet dit er heerlijk uit, zeker voor een pindakaasfan als ik! :)
Zo dat ziet er goed uit!
Allemaal ingrediënten die ik lekker vind. Leuk recept!
dit klinkt echt heerlijk! Ik ga dit effe opslaan, leuk!
Mjum, ik ben dol op havermout en pindakaas dus dat komt goed uit!
OK, I confess: Ik ontbijt gewoon met een boterham! Maar je hebt gelijk, ik geloof dat we het alleen op Instagram plaatsen als het een ‘verantwoord’ ontbijtje is, of als het lekker fotogeniek is. Ja, we zijn stiekeme snoeperds hè…
Dit klinkt erg lekker!
Dat ziet er lekker uit! Ik neem ’s ochtends ook graag wat havermout met fruit (en melk ;)
Jules x
Oh wat ziet dit er heerlijk uit! Ik wil het gelijk proeven haha! Lekker ook met pindakaas! Mooie foto’s! :)
Wat een apart gerecht, maar met alleen maar lekkere ingrediënten moet het ook wel lekker zijn.
Dit lijkt me eigenlijk best lekker, hoewel ik niet echt van de havermout ben! Pindakaas daarentegen vind ik heerlijk <3
Ziet er heerlijk uit!
Ziet er heerlijk en vullend uit :) Origineel bedacht!
hmm wat ziet dit er goed uit zeg liefs
Yam Yam Yam, Lekkerrrrr.
Je foto’s vind ik trouwens ook echt heel mooi.
Hmmmm nog nooit de combinatie van havermout en pindakaas gegeten, maar het lijkt mij erg jummie!
Ik vind havermout echt onwijs lekker! Ik ben hier ook benieuwd naar maar zou de pindakaas denk vervangen voor pasta (ben niet zo dol op pindakaas haha)
Ik ben altijd wel op zoek naar ontbijt ideeën! Ziet er lekker uit :)