Berichten
Rocky road – chocolade blokken
Chocolade truffels met hazelnoten
Ik maakte al eerder de klassieke chocoladetruffels. Heerlijke chocolade balletjes die op je tong wegsmelten en waar ik enorm van kan genieten. Afgelopen weekend gingen we naar mijn schoonzus toe en als er één iets is waarvan ik zeker weet dat ze het lekker vindt dan is het chocolade. Eerst wilde ik een hele taart maken, maar aangezien we allemaal op dieet zijn zou dat misschien een beetje teveel van het goede zijn. En gelukkig maar dat ik die niet heb gemaakt, want ze had zelf al een heerlijke yoghurt taart gemaakt. Maar ik weet zeker dat deze chocolade truffels ook nog wel op gaan.
Gebakken havermout met pindakaas
Ook ik heb wel eens dagen dat ik niets in huis heb. Het brood was op, de melk was op. En we doen pas over 2 dagen weer boodschappen. Maar geen probleem want een simpele duik in de voorraadkast lost deze problemen altijd wel op. Al ziet het er misschien niet lekker uit, deze gebakken havermout met pindakaas was zeker geen straf om te eten.