Ik had nog champignons staan die echt op moesten. Dan is deze quiche maken zeker geen straf en heerlijk als lunch. Je kunt hier eigenlijk alles in stoppen wat je hebt staan en wat je lekker lijkt. Om het deeg te maken heb ik weer hetzelfde deeg gemaakt als voor mijn mini-quiches. Echt een superfijn […]
Geïnspireerd door de Allerhande van deze week besloot ik krabkoekjes te gaan maken. Zo’n blikje blijft vaak toch maar staan in je kast. Wat heb je nodig? 1 Blikje krab Verse peterselie Broodkruim Mayonaise Citroen Chilipoeder 1 Ei Zout Peper Eigenlijk is het heel erg simpel. Laat het blikje krab uitlekken en doe […]
Iets willen maken, op google intypen en het eerste beste recepten maar gewoon gaan maken. Soms heb je geluk, soms heb je pech. In dit geval werd het helemaal niet wat ik hoopte. Ik wilde eigenlijk heerlijke zachte witte bolletjes maken. Ze waren wit, maar ze waren niet zacht genoeg en ook niet bol genoeg. […]
Vanavond pas laat tijd om te eten, dus even snel een kroketje in het vet gegooid. Zelfgemaakte kroketjes, daar kan Mora niet tegenop. Deze had ik een maand geleden al gemaakt, maar je kunt ze prima in de diepvries bewaren. Lastig om me precies te herinneren hoe ik deze kroketten heb gemaakt nu het alweer […]
Na mijn eerdere poging kon ik het natuurlijk niet opgeven. Hierbij dus mijn tweede poging. Ik kreeg na mijn eerdere poging het advies om dit recept eens te gebruiken. Dat recept heb ik dus als basis gebruikt. Ik was tevreden met het resultaat, heb niet alles opgevolgd. Zo zat er bij mij rode peper in in […]