Chocolade glazuur is enorm simpel om te maken en geef toe, alles ziet er lekker uit als je er wat glazuur overheen druipt. Ik maakte de glazuur speciaal voor mijn sinaasappel tulband met chocolade glazuur en gekonfijte sinaasappel. Dat recept kun je hier vinden. Maar ook op een simpele cake of op koekjes is het heerlijk. Of als topping op een heerlijke chocoladetaart.
Als je een nieuwe oven hebt moet je natuurlijk wel koekjes bakken. Ik was een beetje inspiratieloos welke koekjes ik zou bakken, maar na een rondje op Foodgawker besloot ik dat het chocolade kreukelkoekjes moesten worden. Ik zag ze zo vaak voorbij komen dat ik er ook nieuwsgierig naar werd. Ik zocht op “chocolade kreukel koekjes” omdat ik recepten liever in het Nederlands lees en kwam uit op het recept van Simone’s Kitchen. Zoals ik al eerder zei één van mijn favoriete bloggers, dus ging ik met haar recept aan de slag.
De winter is niet compleet zonder warme chocolademelk. Nu zie je in de winkel wel eens van die blokjes chocolade op een lepel staan, ziet er leuk uit maar ik vind ze veel te duur. Daarbij is het natuurlijk veel fijner als je zelf kunt kiezen welke chocolade je gebruikt. Daarom maken wij deze chocolademelk lepels gewoon lekker zelf!
Het is weer Sinterklaas! Tijd om de cadeautjes uit te pakken en alle kruidnoten op te eten voordat je alle kerstspullen in huis haalt. Ik heb al jaren geen Sinterklaas gevierd. Maar dit jaar ga ik het bij mijn schoonfamilie met kleine kinderen vieren. Ik heb er zin in! Als toetje in stijl maakte ik deze Sinterklaas tiramisu met kruidnoten.
Onwijs simpel, zelfs de grootste kluns in de keuken kan dit recept maken. Niet minder lekker daardoor overigens, maar iets met zoveel chocolade en marshmallows kan natuurlijk ook gewoon niet smerig worden.