Berichten

Vispotje

vispannetje

Ik ben geen enorme vis eter. Vind het allemaal wel lekker, maar word er niet snel enthousiast van. Behalve van vispotje. Mijn vorige stiefvader maakte dat vroeger wel eens en dat was altijd genieten. Al had ik toen nog geen interesse in koken, dus dit is mijn eigen versie. Met tilapia en grote garnalen, omdat ik dat in huis had. Je kunt ook andere soorten vis gebruiken. 

Lees meer

paella chorizo

Tomaten paella met chorizo en garnalen

Tomaten paella met chorizo en garnalenMijn eerste poging om paella te maken. Het is vast niet precies hoe paella moet zijn, maar het was wel heerlijk. Ik heb nog nooit paella op dus ik kan het niet vergelijken. Mijn vriend zei dat het niet op de paella leek die hij kende. Maar dat bleek de paella uit een pakje wereld gerechten van Knorr te zijn. Nou, daar hoeft die van mij ook niet op te lijken. 

Lees meer