Olijven met feta

We hadden weer eens zin om een avondje gezellig met z’n tweeën te genieten. Een avondje niet buiten de deur, maar gewoon lekker thuis op de bank. De finale van de Mol moest natuurlijk ook gekeken worden. Daar hoorde wel wat lekkere hapjes bij, waaronder deze olijven met feta. 

Het was al enige tijd geleden, maar we dingen weer eens naar de Afrikaandermarkt. Mijn favoriete markt in Rotterdam. Enorm betaalbaar en veel exotische producten. Helaas is het nog niet helemaal mijn seizoen, ik kan niet wachten op de kilo’s courgettes voor een euro of het heerlijke zomerfruit. Toch hadden ze al een paar goede aanbiedingen en ook een paar dingen die altijd enorm betaalbaar zijn.

Zo haal ik op de markt vaak 3 bossen verse kruiden voor 1 euro. Dan heb ik weer heerlijke koriander, peterselie en munt in huis. In de supermarkt betaal je voor een klein bakje vaak al erg veel, dan vind ik het te onzin om te kopen. Wat ik ook kocht was 200 gram zwarte olijven voor een euro. Die ga ik in ieder geval nog veel vaker waren, want ze waren echt heerlijk. 

Als jij dit recept ook gaat maken, haal dan ook goede olijven. In sommige gevallen kom je (helaas) echt niet met zo’n goedkoop potje weg. 

Ga jij dit recept maken? Deel jouw resultaten dan op Twitter, Facebook of Instagram met de hashtag #seasonwithlove. Ik ben superbenieuwd!