Dulce de leche maken
Van een blikje gecondenseerde melk, maak je enorm makkelijk een heerlijke karamelpasta. Perfect voor taarten, pannenkoeken of gewoon voor op brood. Dulce de leche maken kan echt iedereen.
Peterselie aardappeltjes
Ik ben helemaal gek op aardappeltjes. Het liefst natuurlijk met een heerlijke jus. Dat is vooral lekker bij een stukje vlees. Wanneer ik vis heb, eet ik liever deze peterselie aardappeltjes erbij.
Botercrème maken
Ik deelde al eerder een basisrecept voor cupcakes, dan kan de botercrème natuurlijk niet ontbreken. Super machtig, maar onwijs lekker. Ook ideaal om taarten mee af te smeren. Botercrème maken is heel erg simpel.
Kleur in de keuken! – Basisrecept cupcakes
Ik kreeg van Sencor een prachtige nieuwe keukenmachine. Een staande mixer in een prachtige felle kleur. Een kleur die mijn camera blijkbaar niet wil pakken, of ik ben kleurenblind. Hij is turquoise, op de foto lijkt het erg blauw. Ik raakte direct geïnspireerd en dook de keuken in om heerlijke cupcakes te maken. Ik deel graag mijn basisrecept voor cupcakes met jullie.
Zelf pitabroodjes bakken
We kennen allemaal de frustraties met pitabroodjes wel. Die van de supermarkt zijn enorm hard en breken constant. Je kunt ze niet vullen zonder dat ze helemaal kapot gaan. Zelf pitabroodjes bakken is de oplossing.