Berichten
Pasta van zoete aardappel
Deze maand besloot ik weer een keer mee te doen met de foodblogswap. Een maandelijks evenement waarbij foodbloggers van elkaar blog mogen koken. Ik besloot de pasta van zoete aardappel van Foodquotes te maken.
Zoete aardappel duchesse
Dit stond al een poosje op mijn lijstje. Onwijs tof voor de kerstdagen, maar eigenlijk lekker het hele jaar door. Toen de mijne klaar waren, wilde ik alleen maar zo snel mogelijk eten. Het was dat mijn vriend mij naar mijn fotohoek stuurde, anders hadden jullie deze zoete aardappel duchesse moeten missen.
Zoete aardappel gnocchi
Mijn eerste keer gnocchi maken was geen succes. Ik had het nog nooit gegeten, wist niet hoe het zou moeten zijn. Maar ik wist wel dat het in ieder geval zo niet hoorde. Maar eigenlijk is gnocchi enorm lekker. Dit keer maakte ik gnocchi van zoete aardappel in plaats van normale aardappels. Deze zoete aardappel gnocchi is echt heerlijk!
Mijn favoriete herfst recepten!
Het is weer kouder, thuis kruip je lekker weg onder een dekentje op de bank. Hoewel ik qua eten niet enorm seizoen gevoelig ben, ijs kan altijd! Merk ook ik dat ik wel trek heb in andere dingen. In de zomer eet ik met veel plezier een salade maar nu neem ik liever een kom soep, stoofpot of stamppot. Warme gerechten met vaak ook warmere smaken. Daarom deel ik mijn favoriete herfst recepten!