Zoete aardappel, ik at er voor het eerst één gepoft op een barbecue. Ik vond het even wennen, zoals de naam al zegt, ze zijn echt zoet! Dat combineren met een hartige kruidenboter was even apart. Zeker niet mijn favoriet.

Friet daarentegen vind ik altijd lekker, zou ik deze zoete aardappel dan ook kunnen omtoveren tot een heerlijk frietje? En dat is gelukt! Je proeft het zoete nog steeds, maar zo gebakken vond ik het veel lekkerder!

Lees meer