Berichten
Broodje biefstuk
Door koopeenkoe werden wij uitgedaagd om een recept te verzinnen met een random stuk vlees dat ze ons zouden sturen. Ik ben altijd in voor een leuke uitdaging. Dus enthousiast zat ik op mijn pakketje te wachten.
Rode uien jam
Misschien lijkt het soms alsof kerst voor foodbloggers een maand eerder is. Op bijna alle blogs komen complete kerstdiners voorbij. Super handig natuurlijk, bronnen van inspiratie voor alle mensen die nog kerst gaan vieren. Mijn kerst was gewoon met kerst, dus je zult wat recepten van mijn kerstdiner voorbij zien komen de komende tijd. Misschien te laat voor het afgelopen kerstdiner, maar hopelijk een bron van inspiratie voor volgend jaar. Om te beginnen deze rode uien jam.
Goulashsoep
Het is weer woensdag soepdag! Dit keer maak ik goulashsoep. Hebben jullie misschien een suggestie welke soep ik de volgende keer kan maken? Deze soep met paprika, rundvlees en aardappel was heerlijk. Een stevige maaltijdsoep met een beetje pit.
Vegetarische lasagne
Lasagne, ik hou er van. Mijn moeder doet op het moment een dieet waarbij ze wel koolhydraten en vlees mag, maar nooit samen in één maaltijd. Dat maakt lasagne natuurlijk wel een beetje lastig. Mijn moeder maakte de vorige keer een lasagne zonder lasagnebladen, was erg lekker, maar ik mistte de pasta toch wel. Daarom wilde ik aan mijn moeder bewijzen dat je ook een lekkere vegetarische lasagne kan maken.