Snel Archives - Season with love

Berichten

Mijn makkelijke snelle maaltijden

06/04/2015/1 Reactie/in Avondeten, Basisrecepten, snelle maaltijd /door Mirne (Season with love)

Zoals ik laatst in mijn artikel schreef heb ik ook niet altijd tijd om nieuwe dingen in de keuken te proberen. Na een dag werken wil ik net als iedereen gewoon aan kunnen schuiven. In dat geval heb ik een aantal vaste recepten waar ik op terugval. Of omdat ze super makkelijk en snel klaar zijn. Of omdat ik ze gewoon in grote hoeveelheden maak wanneer ik tijd heb, zodat ik altijd een makkelijke maaltijd uit de vriezer kan halen. Mijn makkelijke snelle maaltijden ga ik vandaag met jullie delen.

Lees meer

Snelle simpele aioli

01/07/2015/4 Reacties/in bijgerecht, Snacks /door Mirne (Season with love)

Iedereen kent het wel, aioli is een Spaanse knoflook mayonaise die vaak bij tapas word gegeten. Ik vind het heerlijk, maar vaak gewoon om ’s avonds simpel mee te snacken op een stokbroodje. Ik maak wel de snelle versie, met kant en klare mayonaise. Lekker simpel.

Lees meer

Pasta met witlof en blauwe kaas

10/16/2014/8 Reacties/in Avondeten /door Mirne (Season with love)

Niet schrikken, deze foto is beetje overbelicht. Ik heb van mijn ouders studiolampen gekregen zodat ik ook in de winter lekker door kan met foto’s maken. Ik maakte tegenwoordig mijn eten ’s middags zodat ik van het daglicht kon profiteren en warmde het ’s avonds nog een keer op. Niet ideaal. Maar nu moet ik nog wel een klein beetje oefenen met de lichten.

Lees meer

Snelle erwtensoep

09/12/2014/18 Reacties/in Avondeten, Lunch, snelle maaltijd, soep /door Mirne (Season with love)

Geen brood in huis hebben is zo’n straf nog niet. Ik was mijn hele voorraadkast aan het nagaan. Wat zou ik kunnen gaan maken? Eigenlijk heb ik altijd wel genoeg in huis om iets te eten, maar je moet er ook maar net zin in hebben. Dit keer was ik vooral op zoek naar iets gezonds. Gelukkig heb ik standaard een doos diepvries doperwten liggen. Dat zou iedereen in huis moeten hebben, ze zijn uit de vriezer veel lekkerder dan uit pot en het is altijd makkelijk toe te voegen aan gerechten.

Lees meer

Warme salade caprese

11/29/2013/6 Reacties/in Uncategorized /door Mirne (Season with love)

Een recept hiervoor is eigenlijk niet eens nodig, toch wilde ik dit met jullie delen. Mochten jullie net als ik eens koolhydraatarm gaan eten, dan is dit een echte aanrader.

Plakjes tomaat afwisselen met plakjes mozzarella en blaadjes basilicum. Koud al heerlijk om te eten, maar nog net iets lekkerder als je het even een paar minuutjes in de oven zet.

Tomaat hoort bij de groenten die je niet onbeperkt mag eten omdat ze toch nog best veel koolhydraten hebben. Maar het is zo wel een fijne afwisseling op de eieren en kip! Met een beetje fantasie is het bijna alsof je pizza zit te eten.