Berichten
Mac and cheese uit een pakje
Mac and cheese kennen we allemaal wel. Zeker onder de amerikanen is het enorm populair. Of lijkt dat alleen in de films maar zo? Ik vind het zelf een ultiem bordje comfortfood en het staat super snel op tafel. Een bechamelsaus maken en er enorm veel kaas in gooien. Dat met een beetje macaroni. Ja, dan ben ik wel gelukkig. Maar mac and cheese uit een pakje, kan dat ook?
Macaroni ovenschotel
Ik plan elke week wat ik allemaal wil gaan koken en eten. Ik maak een duidelijke boodschappenlijst. Dat moet ook wel, anders zou ik dagelijks boodschappen bij moeten halen als er weer eens iets ontbreekt. Ook hoef ik zo bijna nooit iets weg te gooien. Behalve gisteren, ik wilde namelijk witlof maken die ik vorige week op de markt had gehaald. Maar helaas was de hele zak witlof bedorven. Tijd om snel dus iets anders te verzinnen. Dat werd deze macaroni ovenschotel.