Pizza, als het warm is houd ik van zulke gerechten. Simpel, je kunt erop doen waar je trek in hebt en kunt het makkelijk in de tuin, op de bank of zelfs onderweg eten. Als het warm weer is, wil ik alles behalve aan tafel zitten.
Op deze pizza ging gerookte zalm, tomaat, ui, kruiden roomkaas en mijn eigen tomatensaus.
Geserveerd met een koude salade van gerookte zalm, ijsbergsla, tomaat en bieslook.
Geen recept, want dat is het lekkere aan pizza. Gewoon doen wat je zelf lekker vind. Maar probeer vooral deze combinatie ook eens.
Het recept wat ik voor mijn deeg gebruik heb ik bij dit recept al eens beschreven: pizza
Smakelijk!