Berichten

watermeloen ijs

Watermeloen kokos ijsjes

/13 Reacties/in , /door

Watermeloen kokos ijsjesHet is weer zo ver! Tijd voor de foodblog swap. Ik mag weer van een ander foodblog koken en iemand anders kookt van de mijne. Ben benieuwd! Ik mocht deze maand van het blog van funandfood koken! Een heel erg leuk blog vol met leuke inspiratie. Maar geen blog waar ik standaard van zou koken, vooral erg veel leuke snacks en lunches gericht op kinderen. Enorm leuk om eens te bekijken! Zelf ben ik helemaal niet zo gericht op hoe dingen er schattig uitzien, zolang het er maar lekker uitziet.

Lees meer

Pisang Ambon ijsjes

/0 Reacties/in , /door

Pisangambonijsjesmiddel

Ik wilde het eens proberen, pisang ambon ijsjes! Ze zijn best lekker fris geworden. Ik had ook een versie gemaakt waarbij ik eerst een puntje van pisang had laten bevriezen en pas later de sinaasappelsap erbij had gedaan. Maar dat topje werd niet echt goed hard en smolt binnen drie seconde helemaal weg.

De pisang tegelijk met de sinaasappelsap leverde wel leuke ijsjes op. Eigenlijk is het dus erg simpel, vul de vormpjes met pisang en sinaasappelsap en laat ze 1 dag in de vriezer staan.

Romige aardbeien ijsjes

/0 Reacties/in , /door

 

aardbeiijsmiddel

Ik had nog aardbeien over, dus wilde nog eens experimenteren met ijsjes. Dit keer wat romiger en zonder stukjes. Ik heb wat slagroom lobbig opgeklopt met poedersuiker. Vervolgens een half doosje aardbeien fijn geprakt en door een zeef gehaald voordat ik het door de slagroom heb gedaan. Proef of er genoeg suiker in zit, als je tevreden bent met de smaak kun je er ijsjes van maken!

Als je ze wilt “versieren” doen dan een plakje aardbei aan de zijkant.

Lekker in de zon!