Ik zag voor het eerst knolraap op de markt. Die moest ik natuurlijk wel meenemen om eens mee te experimenteren. Maar eenmaal thuis vond ik maak erg weinig recepten met meiknol. En de recepten die ik vond zaten vol met room of roomboter. Dat zal vast enorm lekker zijn, maar ik houd mijn groenten liever wat slanker. 

Lees meer