Altijd lekker makkelijk en snel. Een wrap vullen met alles dat je graag eet. Met gerookte kip zit je altijd goed, ik ben er echt gek op. Ik wil heel graag mijn eigen rookoventje zodat ik zelf gerookte kip kan maken. Tot die tijd maak ik het gewoon met gerookte kip van de supermarkt. Ook daarmee zijn deze wraps met gerookte kip en munt heel erg lekker.
Tonijn tosti, toen er voor het eerst over hoorde was ik echt niet enthousiast. Maar toch kreeg ik het idee maar niet uit mijn hoofd, ik moest het zelf gewoon proberen. En daar heb ik zeker geen spijt van. Hierbij mijn tuna melt recept.
Niet het meest spannende recept. Ik denk dat de meeste mensen dit wel eens op hebben en misschien ook wel eens zelf gemaakt hebben. Maar gebruiken jullie (net als ik vroeger) boursin of een andere gekruide roomkaas? Dit is zoveel lekkerder met wat verse kruiden, helemaal naar je eigen smaak. Dus maak het eens helemaal zelf!
Turkse pizza, ik ben er gek op. Maar ondanks dat ik in Rotterdam woon en de straat letterlijk niet uit hoef om er eentje bij de Turk te halen, doe ik dat eigenlijk toch nooit. Ik haal of bestel sowieso maar zelden eten, vind het vaak duur en onzin als ik zelf binnen no-time eten op tafel zet.
Alles met gesmolten kaas vind ik heerlijk. Dit recept moest ik dus ook natuurlijk snel proberen. Het is eigenlijk een soort tosti, waarbij je in plaats van boterhammen wraps gebruikt. Je kunt er echt alles tussen doen, zelf koos ik voor gerookte kip en lente ui.
Ik vond het uiteindelijk lekker, maar een panini vind ik stiekem toch lekkerder.
Je hebt nodig:
Ik denk dat dit recept redelijk voor zich spreekt. Beleg de wraps met de tomatensaus en de rest van de ingrediënten. Bak dit uiteindelijk rustig droog in een koekenpan aan beide kanten. Zet het vuur niet te hoog, geef de kaas de tijd om goed te smelten.
Je krijgt er dan één grote quisadilla uit, snijd deze in punten en serveer ze. Lekker met een beetje guacamole!
Waarmee zou jij hem beleggen?