Ik kreeg een mailtje dat er een bakwedstrijd zou komen, met als hoofdprijs 500 euro aan bakspullen. Wow! Ik heb nog nooit aan zoiets meegedaan, maar het lijkt mij stiekem enorm tof. Het thema is fingerfood, kleine hapjes dus. Ik ben meteen gaan nadenken, wat zou ik gaan maken? Ik wilde iets dat koud gegeten kon worden en een breed publiek aanspreekt. Met fingerfood dacht ik als eerst aan iets hartigs, maar ik kon niets verzinnen dat bijzonder genoeg was.

Lees meer