Ik weet niet of het overal zo ging, maar sommige groenten kwamen bij ons thuis altijd standaard uit een potje. Witte bonen in tomatensaus, erwten en worteltjes en rode kool. En waarom eigenlijk? Als je het eenmaal zelf hebt gemaakt, wil je nooit anders meer. Zelf rodekool maken is onwijs simpel en veel lekkerder.
Dit weekend hebben mijn vriend en ik lekker de barbecue aangestoken. Heerlijk was het! We waren met z’n tweetjes, dus we hadden geen bergen vlees en vis. Maar wel lekker kipsaté en heerlijke hele visjes. Verder wat kleine krieltjes en een zoete aardappel. Zoete aardappel vond ik niet zo’n succes persoonlijk. Als salade hadden we deze coleslaw van rode kool. Heel fris en knapperig, leuke afwisseling op een normale salade.