De vakantie is voor mij en mijn vriend nu echt voorbij. Een week lang hebben we genoten van heerlijk maar vaak ongezond eten, nu moeten we weer wat gezonder eten. Als “laatste avondmaal” mocht mijn vriend iets uitkiezen om te eten. Een lastige taak voor hem. Hij kwam met de risotto met chorizo die ik laatst maakte, maar aangezien we die laatst al op hadden stelde ik voor om de chorizo met nacho’s te combineren. Zo kwamen we dus op deze nacho’s met chorizo uit! 

Lees meer