Berichten

appelmoes

De lekkerste appelmoes

appelmoes

Appelmoes. Je hebt een een hoop gezinnen die kip, patat en appelmoes eten. Ik heb dat nooit gedaan. Sowieso hou ik echt niet van fruit bij mijn warme eten. Maar appelmoes is één van die dingen waar ik trek in krijg als ik een beetje ziekjes ben. Net als mandarijntjes uit blik, vind ik ook heerlijk als ik me niet helemaal lekker voel. Ik ben nu al een paar dagen niet helemaal lekker, dus gisteren besloot ik een lekker pannetje appelmoes te maken. 

Lees meer

brownie kardemon

Mysterybox: Kardemom/kaneel brownie met bramen

kardemonbrownieDe meeste foodbloggers staan liever achter een camera dan ervoor. Meedoen aan een programma als masterchef zul je mij dus ook niet zo snel zien doen. Toch is het als kookgek wel leuk om jezelf uit te dagen met wat lastige opdrachten. Dit keer was er onder foodbloggers dus weer een mysterybox challenge. De vorige keer maakte ik een boerenkoolquiche die verrassend lekker was, dus ik ging de uitdaging nogmaals aan! Met als resultaat deze kardemom/kaneel brownie met bramen!

Lees meer