Peterselie aardappeltjes
Ik ben helemaal gek op aardappeltjes. Het liefst natuurlijk met een heerlijke jus. Dat is vooral lekker bij een stukje vlees. Wanneer ik vis heb, eet ik liever deze peterselie aardappeltjes erbij.
Ik ben helemaal gek op aardappeltjes. Het liefst natuurlijk met een heerlijke jus. Dat is vooral lekker bij een stukje vlees. Wanneer ik vis heb, eet ik liever deze peterselie aardappeltjes erbij.
Pasta is sowieso vaak een snelle en simpele maaltijd, maar deze pasta spant wel echt de kroon. Deze pasta met avocado staat binnen 10 minuten op tafel. Hij is verrassend lekker!
Dit stond al een poosje op mijn lijstje. Onwijs tof voor de kerstdagen, maar eigenlijk lekker het hele jaar door. Toen de mijne klaar waren, wilde ik alleen maar zo snel mogelijk eten. Het was dat mijn vriend mij naar mijn fotohoek stuurde, anders hadden jullie deze zoete aardappel duchesse moeten missen.
Na alle drukte rond Sinterklaas is het alweer even stil op mijn blog. Ondertussen heb ik een onwijs toffe stageplek voor het komende half jaar gevonden. Veel op school gezeten, gewerkt en onwijs weinig gekookt. Lekker makkelijke en snelle maaltijden want ik heb onwijs weinig tijd. Vandaar ook deze simpele pasta met vodka.
De dag voordat je weer boodschappen gaat doen, is het soms een beetje zoeken in de kasten. Wat is er nog? Soms kom je dan op vreemde combinaties uit. De ene keer pakt dat enorm goed uit en de andere keer had je beter pizza kunnen bestellen. Door deze bulgur bietensalade was ik positief verrast.