Botercrème maken
Ik deelde al eerder een basisrecept voor cupcakes, dan kan de botercrème natuurlijk niet ontbreken. Super machtig, maar onwijs lekker. Ook ideaal om taarten mee af te smeren. Botercrème maken is heel erg simpel.
Kleur in de keuken! – Basisrecept cupcakes
Ik kreeg van Sencor een prachtige nieuwe keukenmachine. Een staande mixer in een prachtige felle kleur. Een kleur die mijn camera blijkbaar niet wil pakken, of ik ben kleurenblind. Hij is turquoise, op de foto lijkt het erg blauw. Ik raakte direct geïnspireerd en dook de keuken in om heerlijke cupcakes te maken. Ik deel graag mijn basisrecept voor cupcakes met jullie.
Kruidige witte chocolademelk
Soms heb je even zin in witte chocolade. Als chocolademelk is het ook heerlijk, maar dan is het wel voornamelijk erg zoet. Deze kruidige witte chocolademelk brengt een goede balans in de zoetheid. Dit moet je eens proberen!
Kruidnoten milkshake
Met dit weer heb je misschien meer zin in een warme chocolademelk. Mocht je al warm bij de verwarming onder een dekentje zitten, is deze heerlijke kruidnoten milkshake wel een echte aanrader. Het beste van twee werelden.
Pittige gefrituurde kip
Ik hou van gefrituurde kip. Puur, in een salade, in een wrap of als burger. Je maakt mij er altijd blij mee. Toch mis ik soms wat smaak. Daarom maakte ik deze pittige gefrituurde kip.